Zur Vertiefung gut

Lebensmittel-Kennzeichnungsrecht von Christina Rempe Matthias Wiemers Wer tiefer ins Lebensmittelrecht einsteigen will und sich dabei verstärkt mit den öffentlich-rechtlichen Vorschriften über die Lebensmittelkennzeichung befassen möchte, kann zum neuen Buch aus der etwas missverständlich klingenden Reihe „Handbücher“ des Kohlhammer-Verlags greifen. Die Autorin hat nicht nur durch eine lebensmittelrechtliche Promotion Kompetenzen in diesem speziellen Rechtsbereich, sondern kennt […]

Geschrieben am August 22, 2011 | Veröffentlicht in BESPRECHUNGEN,LITERATUR |